おにぎりマイスター こんにちは、おにぎりマイスターの川島です！
今回、約１年ぶりに、6回目のお伺いをさせて頂きました東京・大塚にあるおにぎり専門店【ぼんご】！
今や日本だけでなく世界的に有名なおにぎり界の銘店でもある、おにぎり専門店【ぼんご】のおにぎりとは、一体どんな味なのか是非、最後までお読みください！
【ぼんご アクセス】
大塚駅北口から徒歩5分弱の場所、都電荒川線の線路すぐ近く、おにぎり専門店【ぼんご】はあります！
お店の前にはお持ち帰りや、店内で食べている多くのお客さんが並んでいます！！
以前は外国のお客さんも多くいましたが、コロナの影響で減っているように見えますがそれでも常に満席状態のお店です！
【ぼんごについて】
1960年に創業された銘店！
店名「ぼんご」の由来は、初代店主がドラマーだった事で、パーカッションの「ボンゴ」のように、遠くに店名を響き渡らせたいという想いで命名されたとのこと。
おにぎりが好きな方以外にも、最近はメディアや、本を出版したりなど露出も多くしているので一度耳にしたことがある方もいるのではないでしょうか！？
それほど人気・実力ともにおにぎり界のトップとも言えるお店です！
今回は、閉店間際11時ごろにお伺いしました！
雨が降っていましたが店内には多くのお客さんが居ました！
少し待ってから、席が空いたので座ります！
今回は、トッピングベスト１〜４位メニュー「すじこ＋さけ」、「卵黄＋肉そぼろ」、「豚キムチ＋なっとう」、「ベーコン＋チーズ」の４種類に、「なめこ汁」・「お新香ミックス」を注文しました！
久しぶりのお伺いなので、贅沢に注文しました！！
とても楽しみです！
【筋子＋さけ 610円】！濃厚な筋子に、ふわふわ食感の鮭の美味しさは、王道の味！
はじめに食べたのは、人気1位の「筋子＋さけ」！
見た目、味、満足度どれを取っても大満足の一品です！！
おにぎりの中にももちろんのこと、上にも崩れ落ちそうなほど載せてある具材は、食べるのがもったいないほど！
食べていくと、プチっとして、濃厚に詰まった筋子の旨味が口の中にじゅわっと広がっていき、そこにふわふわの鮭の身が合わさり、最高の食感を演出！
ご飯の甘みも加わることで、より食べ応えが追加されていきます！
【卵黄＋肉そぼろ 410円】！卵黄の濃縮感と、肉そぼろの甘さが絶妙な味わいに！
続いては、第２位の「卵黄＋肉そぼろ」！卵黄の濃縮感と、肉そぼろの甘さが絶妙な味わいで味わえる、老若男女誰にも愛されている一品です！
食べていくと、とろりとした卵黄の滑らかさに、しっかりと漬け込んだ醤油の味わいもしっかりと感じられます！その卵黄に合わせるは、甘く味付けされた肉そぼろが最高のマッチング！
食べ応えもあり、あっという間に完食しました！
【豚キムチ＋なっとう 360円】豚キムチの辛さに、納豆の粘りが食欲を増進される美味しさ！
続いては、「豚キムチ＋納豆」！豚キムチの辛さに、納豆のネバネバとした食感が食欲を増進させるおにぎりです！
食べていくと、シャキッとした豚キムチの食感とピリリとした辛さに、納豆の粘りとつぶつぶ感が噛めば噛むほど堪能できる美味しさ！
最後まで、美味しく頂きました！
【ベーコン＋チーズ 360円】！カリッとしたベーコンと、とろりチーズは、子供にも大人気のおにぎり！
続いては、「ベーコン＋チーズ」です！
カリカリとしたベーコンに、とろりチーズが合わさり大人気のおにぎりです！
食べていくと、ベーコンとチーズの食感が程よい加減に合わさり、とても美味しいです！
ピリリと辛いベーコンの濃さに、チーズの濃厚な味わいがご飯の甘さと、良い感じに混ざり合い、新たな味わいを堪能できました！
おにぎりでは中々見ることがない、具材の組み合わせでとても好きですね！
「ぼんご」を食べて！
今回は久しぶりに、６度目の訪問のおにぎり専門店「ぼんご」！
今回はトッピング１位〜４位と、大人気のおにぎりを堪能しました！
トッピングというのは、その場で握るからこそ出来る他のお店では中々味わえない美味しさと満足度でした！
食材の美味しさはもちろんの事、しっかりと仕込まれた味わいがぼんご の魅力ですね！
次回もまた行きます！
６回目も贅沢な時間をありがとうございました！
ごちそうさまでした🍙！！
店舗情報
店舗名：ぼんご
住所：東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル 1F
最寄駅：大塚駅
営業時間：11:30～24:00
定休日：日曜
店舗HP：https://www.onigiribongo.info/