おにぎりマイスター こんにちは、おにぎりマイスターの川島です！
今回は戸越銀座にある、おにぎり屋【戸越屋】にお伺いしましたので、その感想を書いていきます！
戸越銀座商店街にて、作り置きをせず、ほかほかのおにぎりを、目の前で握ってくれるおにぎり屋【戸越屋】のおにぎりとは、一体どんな味なのか是非最後までお読みください！
【戸越屋 アクセス】
「東急池上線」戸越銀座駅から徒歩5分、「都営浅草線」戸越駅A2出口から徒歩4分の所、戸越銀座商店街の中にあります！
【戸越屋について】
「食を通して人に優しい社会を創る」という企業理念をもとに、明るく元気なおにぎり屋をは目指している「戸越屋」！
注文が入ってから握るため、作り置きはせずに全てをお客様の目の前で握っています！
「戸越屋」で使用するお米はその年の厳選米を使用。具材は５０種類近くありあり、具材を一つのおにぎりにトッピングもできるので組み合わせは無限大に楽しめます！
大きな看板があり、すぐに見つけることができます！外からは中の様子がみられます！
カウンター席と奥には、テーブル席もありました！
入り口に食券機があり、購入後、定員さんに食券を渡します！おにぎり以外にも味噌汁・お新香等も販売しています！
持ち帰りもできる為、食べている間も多くの人が持ち帰っていました！
店内に入り、食券を購入したら早速カウンター席に！
湯呑でお茶が頂けます！
【本日の味噌汁 280円】
おにぎりと一緒に頼んだのは、「本日の味噌汁」！
具材は、ねぎ・豆腐・なめこが入っています！
とても飲みやすく、おにぎりのお供に最適の美味しさです！
続いてはおにぎりの登場です！
今回注文したのは、「筋子＋しゃけ」、「明太子＋なめ茸」の２種類です！
このお店の特徴でもあるトッピングをしてみました！
【筋子＋しゃけ 610円】彩り鮮やか！親子の組み合わせが絶品おにぎり！
最初に頂くのは、トッピング人気１の「筋子＋しゃけ」！
大きいおにぎりに、たっぷりの筋子としゃけの身が入った美味しさ抜群の一品です！
彩り鮮やか、筋子の艶やかさが際立って食べるのが勿体無いくらいですね！
食べていくと、柔らかいご飯の中にたっぷりと筋子・鮭が入っています！
プチプチとした筋子に、ふんわりとした鮭のほぐし身！
少しモチっとしたご飯の食感と、全て違った食感ですがそれぞれの良さを崩さずに楽しめるのはとても感動です！
濃厚な筋子の旨味と鮭の塩っ気が混ざり合い、凝縮した美味しさに！
人気１位も納得のおにぎりでした！
【明太子＋なめ茸 360円】ピリッと辛い明太子とトロリとした食感のなめ茸！一度食べたらやみつきに！
最後に食べるのは、「明太子＋なめ茸」！ピリッと辛い明太子とトロリとした食感のなめ茸が合わさったおにぎりです！
見た目は、これでもかとたっぷりと乗った明太子となめ茸がとても美味しそうですね！
食べていくと、プチっと明太子の食感・とろりとしながらもしっかりと歯ごたえのあるなめ茸の食感が楽しめます！
ピリッと辛い明太子の辛さが最初に来てから、コクのあるなめ茸の旨味が堪能できます！
双方の辛味・旨味がよくマッチして病みつきになる事間違いなしのおにぎりでした！
「戸越屋」を食べて！
「出来立ての美味しさを、あなたに」をコンセプトに、作り置きを一切せず注文が入ってから作られる絶品おにぎりが堪能出来る「戸越屋」！
おにぎりの大きさも他の店舗よりも大きく、大満足になる事間違いなしです！
一つ一つの具材も丁寧に作られているのが分かり、こだわり抜いています！
種類も豊富で、トッピングも出来る事から飽きることのない何度でも通う事のできるおにぎり屋！
ぜひ一度行ってみてください！
店舗情報
店舗名：【戸越屋】戸越銀座一号店
住所：東京都品川区戸越2丁目5-3
最寄駅：戸越銀座駅・戸越駅
営業時間：11:00～20:00
定休日：無休
店舗HP：https://togoshiya.jp/