おにぎりマイスター こんにちは、おにぎりマイスターの川島です！
今回は少し遠出をして、京都の左京区にて営業をしている、【青おにぎり】にお伺いしましたので、その感想を書いていきます！
こだわりの羽釜炊きで、握りたておにぎりが食べられる【青おにぎり】のおにぎりとは、
一体どんな味なのか是非最後までお読みください！
【青おにぎり アクセス】
「バス停」浄土寺から徒歩3分
錦林車庫前から徒歩3分
法然院町から徒歩2分にあります。
「元田中駅」から約１.５kmほどのところにあります！
【青おにぎりについて】
左京区浄土寺の静かな住宅地の中、川沿いにある「青おにぎり」！
お寿司屋さんのようなカウンターの店内、羽釜で炊飯し、お客様のご注文が入ってからひとつひとつ丁寧に握っていて、握りたての温かいおにぎりが堪能できます！
おにぎり以外にも、お味噌汁やちょっとしたおかずとご一緒にお召し上がりいただけます！
川沿いを歩いていると、「青おにぎり」の文字を発見！
住宅地の中にあるため、周りもとても静かです！
お店の前には、おにぎりと青おにぎりがあります！！
30弱ほどのメニューがあります！
種類も豊富でどれにするか迷ってしまいますね！
どの具材も美味しそう！
セットには、A、B、C、D、Mの５セットがあります！
今回注文したのは、だしまき・たくあん・こんにゃくとみそ汁がついたBセットを注文！
きのこたっぷりの味噌汁は、体に優しい味わいです！
だし巻きもふわっとした食べやすさ！
【すじこ鮭 250円】柔らかいふっくら鮭と、つぶつぶの上質なすじこが合わさる！
最初にいただくのは、「すじこ鮭」！
目の前で握られる温かいおにぎりに、定番の鮭・上品なすじこが入った最高の一品をいただきます！
食べ進めていくと、中にはぎっしりとした鮭！その中にのぞかせるすじこのとろける食感！
塩は少し強めで、パリッとした海苔の歯ごたえも大満足！
あっという間に完食です！
【クリームチーズたらこ 230円】プチプチ粒感に、濃厚なクリームチーズがご飯の美味しさを引き立たせる！
次に食べるのは、「クリームチーズたらこ」！
たらことクリームチーズが合わさることで、ご飯の美味しさを引きたてる一品です！
子供も好きそうな具材ですね！
食べていくと、プチっとしたたらこの粒立ちがしっかりと際立つ美味しさ！そこにクリームチーズのなめらかさが、食べやすさを演出！
少し感じる塩味が、ご飯の甘さと合わさることでちょうど良い食べやすさに！
とても美味しいですね！
「青おにぎり」を食べて！
釜炊き・手作りという非効率な事が多い「おにぎり」が良いと思っている「青おにぎり」の店主。
非効率の中に、店主の想いがより伝わり美味しさが増していきます。
お客様と共有できる空間を楽しみながら営業をしているとのこと！
お客様にとって「ココロ」のあるおいしいおにぎりとなれるよう精一杯作っているおにぎりは、心が幸せになる美味しいおにぎりでした！
店舗情報
店舗名：青おにぎり
住所：京都府京都市左京区浄土寺下南田町39-3
最寄：「バス停」浄土寺から徒歩3分
錦林車庫前から徒歩3分
法然院町から徒歩2分
営業時間：水・木・金・土・日・祝日 11:30〜18:00
定休日：月・火（不定休）
ホームページ；https://aoonigiri.com/
Twitter：https://twitter.com/aoonigiri
Instagram：https://www.instagram.com/aoonigiri/